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学生食堂刷新无底线记录,无良商家道德裸奔

来源: SUNDYLEE 作者: 管理员 发布时间: 2019-03-18 11:51:43 是 次浏览

   在很多人心中,食堂的画风应该是这样的



  昨晚开始,成都人看到学生食堂是这样的——

  成都七中实验学校小学部有学生家长反映,学校食堂的食品发霉变质,从目前曝光的图片来看,情况可以说是触目惊心。

  食堂的真相之所以能被曝光,是因为学校当天组织家长参加植树节活动,活动结束后,部分家长在参观学校时去了食堂发现了不少添加剂,于是要求检测,食堂慌了,转移物资时被逮个正着↓

  事实上,早在去年就有家长提出食堂卫生问题:孩子吃了食堂的饭菜后拉肚子,肚子痛等,但当时学校表示没有问题↓

  而且就在3月6日,温江的市场监督局还曾带人来这家食堂参观学习。。。。。。

  毕竟这里可是号称“舌尖上的七中实验”,食堂做出了“妈妈的味道”。。。。。不过现在来看这些赞美文章,简直是打脸!

广东11选5   在当地,成都七中实验学校是一所学费高昂的十二年一贯制民办学校。在学校的官网上,小编发现成都七中实验学校是由享誉全国百年名校——成都七中领办,设有小学部、初中部、高中部、国际部,现有在校学生5700余人,教职员工800余人。

  成都七中相信就算不是四川人,也都有所耳闻。作为国家级示范性普通高中、中国4所“国家级示范性普通高中样板学校”之一,著名经济学家李稻葵、“唐爽—崔瑟豪斯”理论提出者唐爽、入选《福布斯》杂志2014年度科学及医疗领域杨璐菡、中国工程院院士张兴栋等都是七中的校友。

  值得一提的是,七中领办的成都七中实验学校,先后获得了“中国西部名校”、“中国十大杰出民办学校”、“全国首届百佳特色学校”等称号。有网友表示,学校的学费高昂,一年要好几万元人民币。

  小编查阅小升初网发现,2018年,实验学校小学部收费(含各种费用)或超过40000元/年。而2017年成都市城镇全部单位就业人员平均工资为65098元。

  高昂的学费,却换不来孩子在学校一顿安心的饭食,这也是家长们普遍感到愤怒的原因。有家长在接受采访时表示,孩子上五年级,每个月的伙食费约600元,“书读不读好无所谓,但是身体搞垮,谁给我们负责。”

  据网友的爆料,成都七中实验学校的食堂外包给了四川德羽后勤管理服务有限公司,这家公司成立于2015年4月,注册资本2000万元人民币,法人吴春雷持股比例85%。经营范围包括后勤管理、餐饮管理、物业管理等管理服务,还包括批发零售蔬菜、水产品、肉蛋类等农副产品。

  这家公司的官网显示,其服务的学校包括成都树德中学、成都七中、广元中学等在内,共计20余所,服务学生超过10万人。

  情况被曝光后,温江区人民政府新闻办公室官方微博先后发布了两则情况通报:

  家长也收到了一份学校最新情况通报↓

  3月13日,四川省教育厅发布情况通报称,教育厅对此高度重视,立即派出工作组前往成都七中实验学校会同成都市教育局进行核查处置,有关调查核实和相关工作跟进情况,将及时通报。同时,已要求各市(州)教育行政部门对所有学校食堂原材料供应等环节进行排查,进一步加强学校食品安全管理。

广东11选5   小编注意到,这条消息被置顶并标红,足见相关部门对此事的重视。

  事实上,这已经不是第一起校园食堂食品安全事件了。

  2018年10月19日,上海中芯国际学校被爆学校厨房内出现变质番茄和洋葱,食物加工日期造假等问题,引发家长们对国际学校校园饮食安全的强烈关注。

  2018年9月,江西省万安县有家长举报多所小学配送的营养餐存在大量腐败变质的问题,导致顺峰中学等 7个学校25名学生餐后出现不同程度腹痛、腹胀等急性胃肠炎症状住院接受治疗。

  也是去年9月,安徽芜湖有家长通过12331向芜湖市鸠江区市场监督管理局投诉举报,称鸠江区童馨幼儿园学生吃的鸡腿发臭,所使用的大米已霉变生虫。随后的调查中发现,在该园园长开的另一家得得贝幼儿园,情况同样糟糕。冰柜里储藏着霉变的馒头,厨房脏得不像样,还有四处散步的蛆虫和蟑螂。

  。。。。。。

  孩子是我们国家的未来,如何保证他们的饮食安全,特别引人关注。数据显示,仅在上海一地,就有超过一百万的学龄前儿童和中小学生日常在学校集体用餐。数量大,且选择余地小,给学校提供用餐某种程度上被视为“商机”,如果被无良供餐企业钻了空子,后果不堪设想。保证孩子们舌尖上的安全,刻不容缓。

  针对近年来频繁出现的校园食品安全问题,国家和地方管理部门已经出手整顿。

  去年9月,国务院教育督导委员会办公室就约谈“问题营养餐”省教育厅和县级政府有关负责人,要求开展全面排查,做好整改工作,严肃责任追究,对从孩子嘴里揩油的单位和个人一查到底,严惩不贷,绝不姑息;严格供餐企业准入,立即清退违规供餐企业并列入“黑名单”。

  当年11月,安徽省教育厅提出,安徽将制定学校午餐管理办法,引入准入与退出机制。落实中小学校校长陪餐制,及时公开就餐人数和带量食谱等相关信息等。

  2019年2月,北京市教委发布《关于切实做好2019年学校食品安全管理工作的通知》,明确新学期幼儿园、中小学、高校等校园食品安全管理的具体要求。

  2019年3月,上海首个生鲜食品快速检测实验室成立,每天对食堂当天采购的食材进行全面检测,检测项目包括蔬菜和水果中有无农药残留、牛羊肉和猪肉中有无瘦肉精,以及水产品中有无孔雀石绿。

根据SUNDYLEE圣帝尼食材净化器市场部总监陈五星透露,其实国内也有不少良心食堂,他们不但不用劣质食材,而且引进食材净化器对市场上的食材进行进化,确保农残激素抗生素不超标,而这一举措是很多国企和星级酒店的健康标准。


   当然,我们绝大多数的学校暂时还做不到日本那样精益求精,举轻若重,对食材配比以克计算,甚至因为台风的原因,连少放了5克葱花都会出示公告。但这何尝不是我们学校食堂学习的一种方向?


其实,食材安全问题,不仅仅是出现在学校,只是出现在学校会特别耀眼,而且因为学生不接触食材原材料,更容易被蒙骗而成为弱势群体;食材安全更频繁的出现在社会大众的视野之中,我们所看到的只是冰山一角.......



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